サスケハナ・ブルーイングがルツェルン郡でビールコンテストを主催

Apr 16, 2024

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ペンシルベニア州ルザーン郡 — ジェンキンス郡区のサスケハナ ブリューイング カンパニーでは、巨大なタンクが懸命に働いて、完璧なビールを製造しています。 しかし、今週末は自家製ビールがすべてです。

ペンシルベニア州ブルワリーズの共同経営者、チャド・バルビ氏は「私はいつも、それが意図された通りのビールだと言いたい。それは、アイデアを持ち、興味を持ち、それを人々に届けたいと願う人のことだ」と語った。 。

「それは本当に同じプロセスです。それが5ガロンであろうと5,000ガロンであろうと関係ありません。これらの人々は同じ量の愛情と配慮を製品に注ぎ、本当に食べ、眠り、呼吸しています。見るのは素晴らしいことです」誰かがあなたがやっていることとまったく同じことを、より小規模でやってほしい」とサスケハナ・ブルーイング・カンパニーのオーナー、フレッド・マイヤーは語った。

これはすべて、第 2 回ペンシルバニア ホームブリュー インビテーショナルの一部です。 これは、ペンシルバニア州のビール醸造所が主催する 5 つの地域大会のうちの最初の大会です。

今週土曜日、サスケハナ ブリューイング カンパニーでは 30 人以上の自家醸造家が自らの技術を披露します。

「また、自分たちでビールを作っている人々にも会うことができます。このレシピをもとに何時間も苦労して作った人々が、このビールを提供してくれるのです」とバルビ氏は語った。

「この国の偉大なビール醸造所の多くは自家醸造家としてスタートしました。彼らは業界のゴッドファーザーです。彼らはビールの世界に多くの誇り、情熱、高品質の製品をもたらしています」とマイヤー氏は語った。

ビール愛好家は州選手権に出場するためのお気に入り上位 3 つに投票し、主要な賞品を獲得します。

「賞金2,000ドルとカスタムチャンピオンベルトが誰かに与えられるほか、優勝レシピをプロの醸造家が醸造して州中に発売してもらう機会も与えられる」とバルビ氏は語った。

サスケハナ ブリューイング カンパニーは土曜日の正午にドアが開きます。

チケット情報はこちらからご覧いただけます。

私たちは、サスケハナ ブリューイング カンパニーで今週土曜日に開催される PA Homebrew Invitational イベントにこれ以上興奮することはできません。その日は...